Uno de los alimentos que más se ha incrementado durante este año es el precio del tomate verde, que lleva acumulando más de un 300% de aumento, pasando de 5.62 pesos el kilogramo en enero a 18 pesos en los primeros días de este mes.
Así es que se ha visto el tomate verde en hasta 18 pesos y en un mínimo de 16 en la Central de Abasto del Distrito Federal, de acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIM) de la Secretaría de Economía (SE).
De acuerdo con el SNIM, en abril el tomate procedente de Guanajuato alcanzó un precio máximo de 18 y un mínimo de 16 pesos, en tanto que en lo que va del año, el alimento se vende al público en aproximadamente 18 pesos el kilogramo, tres veces más caro que a inicios de año.
De acuerdo con vendedores de estos mercados populares, el encarecimiento del producto se debe a las sequías que han azotado los últimos meses las zonas en donde se cultiva el tomate, e incluso reportan una disminución en sus ventas.
A continuación podemos ver los precios actualizados del Tomate Verde en las diferentes regiones del país:
Presentación | Origen | Destino | Precio Mínimo | Precio Máximo | Precio |
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Kilogramo | Sinaloa | Aguascalientes: Centro Comercial Agropecuario | 14,5 | 15,5 | 15 |
Kilogramo | Colima | Guanajuato: Mercado de Abasto de Celaya | 16 | 19 | 17 |
Kilogramo | Guanajuato | Guanajuato: Módulo de Abasto Irapuato | 14 | 16 | 16 |
Caja de 25 kg | Puebla | Hidalgo: Centro de Abasto de Pachuca | 575 | 625 | 625 |
Kilogramo | Jalisco | Michoacán: Mercado de abasto de Morelia | 23 | 24 | 24 |
Kilogramo | Michoacán | Michoacán: Mercado de abasto de Morelia | 19 | 20 | 20 |
Caja de 20 kg | Distrito Federal | Quintana Roo: Mercado de Chetumal | 450 | 450 | 450 |
Caja de 20 kg | Guanajuato | Veracruz: Central de Abasto de Jalapa | 370 | 375 | 370 |
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